國家營養食品質量監督檢驗中心（廣東）

廣東省質量監督食品檢驗站（深圳）

? ? ? 獲得CNAS、CMA、CATL、進出口商品檢驗鑒定等資質，是國家市場監管總局選定的罐頭食品、食用農產品（水果類）、水果制品抽檢監測牽頭機構，國家市場監管總局、國家衛健委、農業農村部聯合認定的食品復檢機構，深圳市工業生物檢測公共技術服務平臺，為廣東省市場監管系統首家建成的產品核酸檢測實驗室。

? ? ? 發表科研文章300篇（SCI收錄35篇），主持參與國家、行業和地方標準及技術規范70余項，自主研發檢測方法120余項。擁有理化檢測、農獸殘檢測、色譜檢測、光譜及食品接觸材料、營養檢測、生化檢測、微生物檢測、涉水產品檢測等8個專業實驗室。

食品檢測：檢測范圍包括食品原料、食品成品、包裝材料、餐具、生活飲用水、二次供水等；檢測項目包括營養成分、食品添加劑、金屬元素、農藥殘留、獸藥殘留、非法添加物、細菌、病毒、生物毒素、寄生蟲、轉基因成分、食品生物屬性、過敏性成分、食品真偽鑒別等。

涉水產品檢測：水效標識、純凈水處理器、一般水質處理器、礦化水器、大型水質處理器、水處理材料、輸配水設備、防護材料、化學處理劑等涉水產品檢測和凈水器認證。

工業生物檢測：消毒產品檢測，公共場所衛生檢測，工業材料抗菌防霉檢測，工業生物分離培養與鑒定，基因檢測、基因克隆、質粒構建、基因轉化等服務，蛋白質組學服務，酶學檢測、生物活性物質檢測。

? ? ? 提供產品核酸檢測、食品及食品配料真偽鑒別（如羊奶、燕窩及制品摻偽檢測，轉基因檢測等）、快速篩查檢測（300多種農藥殘留、100多種獸藥殘留、保健品中70多種非法添加藥物等快速篩查檢測）、地理標志產品產地溯源（如五常大米、山西老陳醋等）等特色檢測服務。

? ? ? 為監管機構提供監督抽檢和風險監測、復檢、突發性輿情和緊急執法應急檢測、重大活動食品安全保障服務。以“技術顧問”形式為企業提供檢測、培訓、一對一咨詢及產業攻關等服務。